Žučni mjehur
Žučni mjehur je organ smješten na donjoj površini jetre koji služi za skladištenje žuči. Sudjeluje kao važan čimbenik u probavnim procesima, posebice apsorpciji masti, no između obroka žuč se privremeno skladišti i zgušnjava upravo u žučnom mjehuru.
Znate li da se u tijelu dnevno proizvede 0,7 - 1,2 l žuči?
Žučne kiseline sadržane u žuči imaju značajnu sposobnost smanjenja površinske napetosti. Time se omogućuje stvaranje emulzije masnih kapljica, a probavni enzimi tako mogu djelovati na masnoće preko veće površine i time povećati njihovu apsorpciju.
Normalna žuč je žuto-zlatne boje, dok je žuč iz žučnog mjehura zelenkaste boje i više koncentrirana.
Bestsellers
16 items total
