Vitamin E

Vitamin E važan je vitamin za jak imunitet, zdravu kožu i oči. Ima snažno antioksidativno djelovanje, što znači da štiti stanice od oštećenja. Najčešće ovaj vitamin dobivamo iz hrane. Dobri izvori su biljno ulje, lisnato povrće -  špinat, žitarice, jaja i orašasti plodovi.

Nedostatak vitamina E može se manifestirati na nekoliko načina. Među najčešćim simptomima nedostatka vitamina E su poremećaji u funkciji reproduktivnih organa, kao i živčani i mišićni poremećaji, otežano hodanje i pad obrambenih snaga organizma.

Jedno od najvažnijih svojstava vitamina E su njegova antioksidativna svojstva. Stoga pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. Pušači, koji su izravno pogođeni djelovanjem slobodnih radikala (jedan od uzroka djelovanja slobodnih radikala), trebaju imati dovoljnu količinu vitamina E, a duhanski proizvodi izravno smanjuju razinu ovog vitamina. Nedostatak vitamina E može uzrokovati gubitak koordinacije mišića te oštećenje vida i govora. Postoje određene situacije u kojima može doći do nedostatka ovog vitamina. Osobe koje imaju problema s apsorpcijom masti, što je čest problem za one koji se bore s upalnom bolešću crijeva, Crohnovom bolešću, bolešću jetre ili insuficijencijom gušterače, mogu biti izložene riziku. Oni kojima je dijagnosticirana cistična fibroza ili ljudi koji su bili podvrgnuti operaciji želučane premosnice.

Vitamin E pomaže u optimizaciji kolesterola, regenerira kožu, sudjeluje u kvaliteti kose, optimizira hormone, pomaže kod PMS-a (predmenstrualnog sindroma), sudjeluje u funkcijama vida, može pomoći osobama s kognitivnim padom, poboljšava fizičku otpornost i sudjeluje u razvoju tijekom trudnoće i fetalni rast.