vitamin A

Vitamin A je neophodan za vaše zdravlje, podupire razvoj stanica, imunološku funkciju, razvoj fetusa i vid. Jedna od najpoznatijih funkcija vitamina A je njegova uloga u vidu i zdravlju očiju. Pomaže također u zaštiti i održavanju rožnice - najudaljenijeg sloja oka - i spojnice - tanke membrane koja pokriva površinu oka i unutrašnjost očnih kapaka. 

Vitamin A je liposolubilan vitamin, koji ima antioksidativna svojstva, što jača imunitet, ali također pomaže smanjiti oštećenja od slobodnih radikala (tj. oksidativni stres). Vitamin A i drugi liposolubilni vitamini mogu putovati s masnoćom i skladištiti se u tjelesnim mastima ili organima, uključujući jetra. Za razliku od vitamina topljivih u vodi, mogu također prodrijeti u stanice. Vitamin A može imati u ljudskom tijelu jedan od tri oblika: retinol, retinal i retinoičnu kiselinu. Dva primarna oblika vitamina A dobivena iz hrane su beta-karoten (nalazi se u nekim biljnim namirnicama, posebno u onima koje su narančaste, crvene i žute boje) i aktivni vitamin A, također nazvan retinol (nalazi se u nekim životinjskim namirnicama, poput jaja i organ.

Vitamin A također pomaže u održavanju površinskih tkiva, kao što su vaša koža, crijeva, pluća, mokraćni mjehur i unutarnje uho. Pomaže u funkciji imunološkog sustava podržavajući rast i raspodjelu T-stanica, vrste bijelih krvnih stanica koje štite naše tijelo od infekcija. Vitamin A dodatno podržava zdrave stanice kože, mušku i žensku reprodukciju i razvoj fetusa.