Organski crni luk 200g staklo

Product detailed description

Organski crni češnjak

Doživite češnjak kao nikad prije - crn, gnjecav, bez tipičnog mirisa i slatkog umami okusa. Crni češnjak je 100% prirodan, jedinstvenog okusa i bogat je zdravim tvarima. Zašto je češnjak crn? Prirodni proces zrenja na visokoj temperaturi i vlazi uzrokovao je transformaciju tvari, okusa, mirisa i boje.

• ima snažno antioksidativno djelovanje
• ne nadražuje želudac kao obični češnjak
• ima povećan sadržaj korisnih tvari

BIO svježi crni luk

Proizveden je bez upotrebe pesticida i sintetičkih gnojiva. Oguljen i cijeli češnjak, 100% prirodan, dozrijeva bez dodavanja ikakvih aditiva, konzervansa ili drugih tvari. Tamno crne je boje i meke kremaste konzistencije. Okus je sladak, sličan balzamu, vaniliji, suhim šljivama i sladiću. Antioksidativna svojstva svježeg češnjaka višestruko se povećavaju procesom zrenja. Crni češnjak ima sva svojstva svježeg češnjaka (antibiotik, antibakterijsko, imunološki, antigljivično i antigljivično, diuretik, ekspektorans itd.). Sadrži 18 aminokiselina (sve esencijalne), uključujući glutaminsku kiselinu, koja češnjaku daje umami okus.

Proizvodni proces

Svježi oguljeni ili cijeli češnjak dugo dozrijeva u uvjetima kontrolirane i promjenjive temperature i vlage. Ovisi o intenzitetu obrade. Na kraju procesa zrenja, češnjak se ručno pakira i označava brojem serije.