Hampstead Tea London BIO zeleni tekući čaj, 100g *GB-ORG-06 Certifikat

Product detailed description

Hampstead Tea London BIO zeleni tekući čaj, 100g

Osvježavajući čisti zeleni čaj iz indijske pokrajine Darjeeling iz regije Makaibari s detoksikacijskim djelovanjem, bogat antioksidansima, nefermentiran. Ambalaža bez plastike.

Gdje se uzgajaju biljke čaja za čaj iz Hampstead Tea London?

Listovi čaja za čajeve Hampstead Tea London dolaze iz regije Darjeeling u Indiji, točnije iz čajnog vrta Makaibari . Uzgoj u ovom prekrasnom području suptropskog pojasa započeo je još 1859. godine, što ovo područje čini jedinstvenim - ovdje se nalazi prva obiteljska tvornica za preradu čaja na svijetu. Svi čajevi se beru isključivo ručno .

U Makaibariju se koristi tzv. biodinamička metoda poljoprivrede , alternativna metoda uzgoja, koju je početkom 20. stoljeća opisao austrijski filozof, pedagog i ezoterik Rudolf Steiner. U ovoj vrsti poljoprivrede poseban naglasak se stavlja na visoku prirodnu kvalitetu sirovina i dugoročnu održivost proizvodnje na određenom području . Princip je da poljoprivrednici pažljivo gospodare prirodnim resursima i prirodno vraćaju u tlo hranjive tvari koje iz njega crpe. Makaibari je prvo na svijetu certificirano biodinamičko poljoprivredno područje zahvaljujući značajnoj pomoći Hampstead Tea London.

Biodinamičko podrijetlo proizvoda pokriveno je certifikatom biodinamičke poljoprivrede Demeter . Demeter certifikat jamči najvišu moguću razinu biodinamičke poljoprivrede. Nadmašuje standardni BIO certifikat i jamči, primjerice, da se u uzgoju usjeva nisu koristile umjetno proizvedene tvari, već samo kompostirano tlo proizvedeno izravno na određenim plantažama . U biodinamičkoj poljoprivredi dosljedno se slijede etička načela zaštite i održivosti okoliša.

Ujedno, kupnjom proizvoda s Demeter certifikatom sigurni ste da su plaćene poštene nabavne cijene sirovina – one koje u potpunosti odražavaju njihovu vrijednost i vrijednost ljudskog rada .

Hampstead Tea London osnovan je 1989. Počeo je proizvoditi prve čajeve s biodinamičkim uzgojem i Fairtrade certifikatom 1995. godine.

Hampstead Tea London vraća dio svog profita poljoprivrednim zajednicama s kojima vrlo blisko i osobno surađuje . Novac se ulaže kao podrška razvoju uglavnom u području obuke farmera, obrazovanja i medicinske skrbi . Ljudi koji sakupljaju i prerađuju listiće čaja dobivaju poštenu nagradu za svoj rad i mogu živjeti u dostojanstvenim uvjetima u mjestu svog doma .

Priprema

Ostavite tek prokuhanu vodu da odstoji nekoliko minuta. Ohlađenom vodom prelijte punu čajnu žličicu listova čaja i ostavite da odstoji 1-3 minute. Ovaj proces sprječava gorčinu i zeleni čaj će imati prirodan blago slatki okus.

Sastojci

Rasuti zeleni čaj. Sve sirovine potječu iz proizvodnje ekološke i biodinamičke poljoprivrede

Ambalaža

100 g

Čuvati na suhom mjestu.