Cacao Crudo Raw Tamna čokolada s bananom, 50 g *IT-BIO-006 certifikat

Code: 61581

Akcija BIO Vegan

Not rated

€4,34 –15 %

€4,34 –15 % €3,68

Na zalihi (5 pcs)

Delivery offer

Kakao i banana rastu u istom okruženju i prirodno su povezani. Afinitet je također jasno vidljiv na nepcu, gdje voćne note našeg jedinstvenog peruanskog kakaovca u početku prevladavaju prije nego što ustupe mjesto suptilnoj noti banane. Okus koji postaje topao, obavijajući i nikada u potpunosti ne prikriva okus kakaa. Izvrsna ravnoteža, slatko na pravom mjestu koje ne nadmašuje već pojačava, savršena interakcija između dva elementa.

Detailed information

Brza dostava

Proizvodi su nam doista na skladištu.

Provjerena tvrtka

Više od 6 godina na tržištu i u više od 9 država EU.

Testiramo što prodajemo

Provjeravamo visoku kvalitetu proizvoda.

Stručno savjetovanje

Iskusni smo. Rado ćemo savjetovati!

Show all related products

Product detailed description

Cacao Crudo Raw Tamna čokolada s bananom, 50 g

Fini Criollo kakao iz peruanske Amazone

Raw Cacao je novi način izrade i kušanja čokolade. Proizvodni procesi koji, u usporedbi s tradicionalnim procesima, najbolje čuvaju rijetke kvalitete kakaovca i ostalih korištenih sirovina. Cacao Crudo je prvi proizvođač sirove čokolade u Italiji.

Koristi fine sorte Criollo kakaovca jedne vrste iz peruanske Amazone , koje se nikada ne prerađuju na temperaturi iznad 42°C. Klasični postupak prženja zrna kakaovca zamijenjen je polaganim sušenjem u zaštićenoj atmosferi.

Sastav

Pasta od neprženih zrna Criollo kakaovca*, koncentriranog soka od cvjetova kokosa*, kakao maslaca od neprženih zrna*, liofilizirane banane u prahu* (12%) (kakao krutina najmanje 69%). Može sadržavati bademe, lješnjake i orahe.

*proizvod organskog uzgoja.

Nutritivni podaci na 100 g:
Energetska vrijednost 2423 kJ / 585 kcal
masti	44,9 g
Od toga zasićene masti	28,8 g
Ugljikohidrati	32,7 g
To je šećer	24,9 g
Vlakno	8,4 g
Proteini	8,2 g
Sol	0,04 g
Magnezij	212 mg