BrainMax Pure Super cocoa iz Perua, BIO Nealkalizirani BIO kakao iz Perua
Code: 62136/100 62136/500 Choose variant
Brza dostava
Proizvodi su nam doista na skladištu.
Provjerena tvrtka
Više od 6 godina na tržištu i u više od 9 država EU.
Testiramo što prodajemo
Provjeravamo visoku kvalitetu proizvoda.
Stručno savjetovanje
Iskusni smo. Rado ćemo savjetovati!
Related products
Product detailed description
Pravo zlato iz Perua!
Kakao prah iz čistih peruanskih zrna je izvor polifenola, teobromina te minerala i zdravih masti. Osim toga, kakao sadrži aminokiselinu triptofan, koju tijelo koristi za proizvodnju serotonina. Kakao je također izvor željeza, koje se, za razliku od nekih biljnih izvora minerala, lako apsorbira. Zato je kakao popularan izvor željeza za vegane.
Prednosti nealkaliziranog kakaa
BIO kakao iz Perua je nealkaliziran i kao takav ima svjetliju smeđu boju. Sadrži veliku količinu flavonoida koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala. Zadržava više prirodnih hranjivih tvari, uključujući antioksidanse i minerale, od alkaliziranih varijanti, koje mogu izgubiti neke korisne tvari tijekom obrade. Osim toga, zadržava svoj izvorni okus i miris koji je bogatiji i intenzivniji, što daje mogućnost korištenja u raznim receptima s prirodnom slatkoćom i nijansama okusa.
Criollo sorta
Sorta kakaovca Criollo smatra se kraljicom među zrnima kakaovca zbog svoje iznimne kvalitete i jedinstvenog okusa. Poznato je po svojim delikatnim i složenim profilima okusa koji uključuju voćne i cvjetne note. Iako predstavlja tek mali udio u svjetskoj proizvodnji kakaovca, njegova rijetkost i zahtjevan uzgoj čine ga pravim blagom za sve ljubitelje kvalitetnog kakaovca.
Nije sve što se zove kakao kakao
U Češkoj i Slovačkoj naziv kakao je usvojen za svako zaslađeno piće s minimalnim udjelom kakaa. Najbolji kakao dolazi iz Perua, dar civilizacije Maja. Uzgaja se u idealnim uvjetima tropske klime, što omogućuje stablu kakaovca (Theobroma cacao) postizanje izvrsne kvalitete. Područje je poznato po tradicionalnim metodama uzgoja, koje uključuju organske tehnike i održivu poljoprivredu, čime se pridonosi zaštiti okoliša i lokalnih ekosustava.
Mogućnosti korištenja kakaovca
Za pripremu jednostavnog ukusnog napitka pomiješajte 2-3 žlice kakaa s klasičnim kravljim ili biljnim mlijekom. Po potrebi možete dodati i adaptogene kao što su maca, ashwagandha ili sladić. Kakao možete dodati i proteinima, desertima ili pečenju.
BIO certifikat CZ-BIO-001
Naš Super cacao iz Perua ima BIO certifikat - EU/non-EU organska poljoprivredna proizvodnja.
Kupnjom ćete podržati i šume!
| Nutritivne činjenice | na 100 g |
|---|---|
| Energetska vrijednost | 1971 kJ / 471 kcal |
| Masti | 21 g |
| - od toga zasićene masne kiseline | 12,5 g |
| Ugljikohidrati | 46,75 g |
| - od kojih šećeri | 0,5 g |
| Vlakno | 32,5 g |
| Proteini | 23,8 g |
| Natrij | 28 mg |
| Kalcij | 124,10 mg |
| Željezo | 12 mg |
| Kalij | 1360 mg |
Sastojci: 100% Theobroma kakao prah, sorta Criollo*. *proizvod iz organskog uzgoja. Minimalni rok trajanja (broj serije) na etiketi.
Zemlja porijekla: Peru
Distributer: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Način čuvanja: Čuvati na suhom i hladnom mjestu i ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Be the first who will post an article to this item!
Add a rating
Be the first who will post an article to this item!