BrainMax Pure šumski med medljikovac, 950 g

Code: 70107

Tip Rasprodaja

Not rated

Brand: BrainMax Pure

€12,51

Na zalihi (>5 pcs)

Delivery offer

Med je superhrana koja se proizvodi od nektara i pčelinjih enzima pohranjenih u saću. Ujedno, med je jedina namirnica u kojoj uživaju ne samo ljudi, već i njegovi proizvođači – pčele. Ima antiseptička i antibakterijska svojstva. Med medljikovac se pravi od medljikovca , tvari koja se nalazi na lišću i iglicama drveća. Količina medne rose ovisi o prisutnosti insekata koji se hrane sokovima biljaka. Insekti tada izlučuju višak šećera i nastaje medna rosa. Med medljikovac je tamniji i ima jaču aromu.

Pčelinji med BrainMax Pure dolazi iz PLA Bílá Karpaty, jednog od najčišćih mjesta u našoj zemlji . Ovaj prirodni proizvod je vrhunske kvalitete i ne sadrži konzervanse niti druge kemijske tvari .

Detailed information

Brza dostava

Proizvodi su nam doista na skladištu.

Provjerena tvrtka

Više od 6 godina na tržištu i u više od 9 država EU.

Testiramo što prodajemo

Provjeravamo visoku kvalitetu proizvoda.

Stručno savjetovanje

Iskusni smo. Rado ćemo savjetovati!

Show all related products

Product detailed description

BrainMax Pure šumski med medljikovac, 950 g

Med se proizvodi od nektara (slatkog soka) cvijeća , odnosno od takozvane medne rose (stabla) . Nakon taloženja nektara u saće, višak vode zbog topline isparava i nastaje med. Med prvenstveno služi kao hrana pčelama koje im pomažu da prežive zimu. Zato se pčele tijekom cijelog ljeta bave proizvodnjom meda. Proizvode dovoljno meda kako bi njihove zajednice imale dovoljno hrane tijekom hladnih zimskih mjeseci. Med daje pčelama energiju da vibriraju svoja tijela i stvaraju toplinu koja održava toplinu matice i košnice.

Zašto bismo trebali jesti med:

sadrži jednostavnih šećera , koji su neposredan izvor potrebne energije
sadrži dekstrini , koji ljekovito djeluju na ljudsku kožu i sluznicu
sadrži mineralne tvari
Jipi izvor kalija , koji prati upravljanje vodom u našem tijelu, sprječava nastanak grčeva mišića, krvožilnih bolesti, zatajenja srca, proljeva, febrilnih bolesti
sadrži kalcij i fosfor za čvrstoću kostiju, hrskavice, zubne cakline, pripoja mišića i tetiva
sadrži vodikov peroksid , koji sprječava karijes
sadrži magnezij održavanje optimalne razine kolesterola u krvi, sprječava nastanak otvrdnuća arterija i razvoj ateroskleroze
sadrži željezo , koji osigurava stvaranje crvenih krvnih stanica
sadrži bjelančevine
sadrži prirodne tvari / enzime, hormone, biljne boje, eterična ulja, aromatične tvari, vitamine, flavonoide, koloide itd./ jačaju obrambene snage organizma, prilagođavaju životne procese u ljudskom organizmu

10 zanimljivih činjenica o medu koje možda niste znali

Med postoji već 150 milijuna godina , a dosad najstariji okamenjeni češalj star je tri milijuna godina.
Da bi sakupio 0,5 kg meda, 556 radi cijeli život.
Da bi uživala u 1 kg meda, pčela mora preletjeti udaljenost jednaku 4 puta oko zemlje.
U davna vremena med se koristio za balzamiranje tijela.
Ako med čuvate u hermetički zatvorenoj posudi, to je jedna od rijetkih namirnica koja ima vječni rok trajanja. To je zato što je prirodno vrlo kiselo i ima niske razine vlage.
Med može biti od pomoći ako patite od sezonskih alergija, može pomoći u izgradnji imuniteta na lokalne biljke koje izazivaju alergiju.
Tamniji med ima veće količine minerala u tragovima.
Med sadrži svih 13 aminokiselina , uključujući i one esencijalne.
Med ne smijete zagrijavati na temperaturu višu od 46°C jer u tom trenutku gubi većinu vitamina i enzima.
Tipična manifestacija pravog meda je njegova kristalizacija tijekom vremena - popularno poznata i kao "šećerenje". Ako se med pasterizira, podvrgne mikrofiltraciji ili mu se dodaju drugi sirupi, suzbija se kristalizacija, ali se uništavaju i sve korisne tvari.

Fitonutrijenti sadržani u medu oni su izvor antioksidativna, antibakterijska i antifungalna svojstva koja nudi med. Pravilno skladištenje važno je za održavanje njegovih bioaktivnih tvari. Trebao je biti u staklenoj posudi koja se može zatvoriti jer lako upija mirise. Skladištenje je idealno u mraku na temperaturi od oko 10 °C.

Popularni recepti s medom

Propolis bomboni protiv kašlja

Sastojci:

1 vrećica čaja od mente
1 vrećica čaja od kamilice
1/2 žličice cimeta
175 ml kipuće vode
255 g meda s propolisom

metoda:

Neka čaj od metvice i kamilice, zajedno s cimetom, odstoji 10 minuta. Nakon isteka vremena izvadite vrećice čaja i dobivenu otopinu ulijte u manju posudu. Dodati med i zagrijati na laganoj vatri, prokuhati. Nastavite kuhati dok smjesa ne dosegne 300 stupnjeva. Za točnost upotrijebite termometar za slatkiše. Ako nemate termometar, upotrijebite takozvanu metodu hladne vode. Dodajte nekoliko kockica leda u posudu s hladnom vodom. Malu žlicu smjese polako umočite u hladnu vodu. Ako smjesa stvara lomljive niti i lako se lomi, dosegli ste ispravnu temperaturu. Ostavite smjesu da se ohladi 5-10 minuta. Žlicom oblikujte krugove koje stavljajte na pripremljen papir za pečenje. Kako se bomboni ne bi zalijepili, pospite ih škrobnim ili tapioka brašnom.

Zobene pahuljice s medom šljive

Sastojci:

155 g zobenih pahuljica
250 ml biljnog mlijeka
Prstohvat kardamoma
5 žlica meda
450 g šljiva

metoda:

Pahuljice uspite u lonac s blago posoljenom vodom i zalijte biljnim mlijekom. Pustite da zavrije uz povremeno miješanje. Dodajte med, kardamom, dvije žlice meda i kuhajte dok ljuskice ne omekšaju. Pripremite šljive. U veliki lonac dodajte tri žlice vode i tri žlice meda. Zagrijte na laganoj vatri dok šljive ne omekšaju i smjesa ne postane sirupasta. Poslužite odmah.

Kolačići od meda i badema

Sastojci:

4 jaja
70 g meda
1/2 žličice vanilije
200 g bademovog brašna
1/3 žličice sode bikarbone
1 žličica soka od limuna

metoda:

Zagrijte pećnicu na 170 °C. Jaja zapjeniti i postupno dodavati med i vaniliju. Dodajte bademovo brašno, sodu bikarbonu, žličicu limunovog soka i dobro promiješajte. Dobiveno tijesto izlijte u pripremljen kalup za muffine i pecite 12-15 minuta dok ne porumene.

Obavijest

Kristalizacija je prirodno svojstvo kvalitetnog meda. Nakon kristalizacije iz meda se ne gube tvari. Med se može vratiti u prvobitno tekuće stanje polaganim zagrijavanjem u vodenoj kupelji na temperaturi do 40C .