BrainMax Kombucha starter, BIO, 100 ml *CZ-BIO-001 certifikat / Živa kultura za pripremu kombuche, pakiranje sadrži 1 dozu
Code: 46568Related products
Product detailed description
Zdrava kombucha kod kuće
Kombucha je fermentirani napitak i iako osnovni sastojak podsjeća na gljivu, nije gljiva u pravom smislu te riječi. Točnije, radi se o posebno uzgojenoj mikrobnoj kulturi koja je odgovorna za cijeli proces fermentacije .
Kombucha i probava
Naša crijeva naseljavaju milijarde bakterija i mikroorganizama koji su od neizostavne važnosti za naše zdravlje. Zamislite mikrobiom kao raznoliku zajednicu organizama, s bakterijama koje nam štete s jedne strane i bakterijama koje nam pomažu s druge strane. Određene namirnice mogu nam pomoći u postizanju ravnoteže između ovih bakterija. Fermentirana hrana poput jogurta, kimchija ili kombuche sadrži žive mikroorganizme. Budući da je kombucha proizvod fermentacije, proizvodi se niz probiotičkih sojeva koji su važni za uravnotežen crijevni mikrobiom. Zahvaljujući procesu fermentacije, kombucha je bogata probiotičkim sojevima , uglavnom iz obitelji saccharomyces.
Što je fermentacija?
Fermentacija je proces u kojem se fermentacija odvija pomoću sojeva probiotika i malo šećera . Tijekom procesa žive kulture konzumiraju šećer i stvaraju organske kiseline, plinove i alkohol . Tradicionalno se fermentacija ne koristi samo za mliječne proizvode, već i za povrće (fermentirani kupus, kimchi) i drugu hranu. Fermentacijom se stvaraju probiotičke vrste koje su neophodne ljudima i koje ne samo da koriste našem crijevnom mikrobiomu , već i jačaju imunološki sustav .
Prednosti BrainMax Kombucha predjela:
- BIO kombucha SCOBY za pripremu početne kombuche .
- Uz pravilnu njegu kasnije možete pripremiti i veće količine kombuche.
- Kulturu možete ponovno upotrijebiti.
- Stvorit ćete kombuchu čiji će okus biti upravo po vašoj mašti.
- Ne samo da možete dodati količinu šećera koju želite, već možete i obogatiti kombuchu.
Kako pripremiti kombuchu?
- Skuhajte čaj i zasladite ga.
- Pomiješajte vodu, ohlađeni čaj i prelijte starterom.
- Pokriti krpom.
- Ostavite da fermentira 7-14 dana na sobnoj temperaturi.
- Napitak ulijte u bocu i čuvajte scobu.
- Uživajte u osvježavajućoj kombuchi!
BIO certifikat CZ-BIO-001
Naš kombucha starter ima BIO certifikat - EU/non-EU organska poljoprivredna proizvodnja.
Kupnjom ćete podržati i Češke šume #treezaobjednavku!
Sastojci: voda*, crni čaj*, šećer*, probiotičke kulture*. *iz ekološkog uzgoja. Minimalni rok trajanja (broj serije) na dnu.
Upozorenje: Čuvati na suhom i hladnom mjestu i ne izlagati izravnoj sunčevoj svjetlosti. Čuvajte neotvoren proizvod na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja, starter se mora odmah upotrijebiti. Fermentirani proizvodi mogu sadržavati tragove alkohola i histamina. U slučaju trudnoće, dojenja ili davanja kefira djeci posavjetujte se s liječnikom. Ako tek počinjete koristiti kombuchu, preporučujemo da počnete s manjom količinom (100 ml) i postupno dodajete više.
Podrijetlo: Bugarska
Distributer: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Težina: 100 ml.
Additional parameters
Category: | Pića |
---|---|
Oblik: | tekućina |
Tip: | Smjesa |
Veličina Paketa: | 100 ml |
Za rješavanje pojedinaca: | Zdravlje crijeva i probave |
The item has been sold out… |
Be the first who will post an article to this item!
Be the first who will post an article to this item!