Biotin (B7)

Biotin je vitamin topljiv u vodi (vitamin B7), koji se prirodno nalazi u različitim namirnicama. Igra važnu ulogu u pomoći enzimima da razgrade ugljikohidrate, proteine i masti u hrani koju jedemo. Bez tog procesa, hrana koju jedemo ne bi se pretvorila u energiju koju bismo mogli koristiti za naše tijelo, bilo da se radi o rastu kose ili jednostavno obavljanju naših svakodnevnih zadataka.

Biotin djeluje u tijelu kao koenzim potreban za metabolizam masnih kiselina, aminokiselina i glukoze. To znači da kada jedemo hranu koja je izvor masti, proteina i ugljikohidrata, biotin mora biti prisutan kako bi se te hranjive tvari pretvorile i iskoristile za proizvodnju energije. Biotin značajno doprinosi kvaliteti kože, noktiju, potiče rast kose i smanjuje njezino opadanje. Osim toga, pomaže u regulaciji razine šećera u krvi i učinkovit je u borbi protiv propadanja kognitivnih funkcija. Vitamini B-skupine zajedno utječu na funkcije pamćenja i štite nas od neurodegenerativnih poremećaja kao što su Alzheimerova bolest ili demencija.