Antioksidansi
Antioksidansi su tvari koje mogu neutralizirati slobodne radikale (mogu ih pretvoriti u manje reaktivna stanja) i tako eliminirati njihovo štetno djelovanje. Slobodni radikali su molekule koje sadrže slobodni elektronski par, što ih čini vrlo reaktivnima. Te vrlo reaktivne molekule zatim otimaju elektrone iz drugih spojeva i tako oštećuju stanice našeg organizma. Oksidativni stres uzrokovan je prisutnošću štetnih kisikovih radikala (reaktivne vrste kisika). Među najjače antioksidanse možemo uvrstiti glutation ili njegov prekursor NAC ili astaksantin.
Koja je funkcija antioksidansa?
Kada se kisik metabolizira, stvara nestabilne molekule zvane "slobodni radikali" koji kradu elektrone drugim molekulama i uzrokuju oštećenje DNK i drugih stanica. Proces oksidacije ubrzavaju stres, pušenje, alkohol, sunčeva svjetlost, zagađeni zrak i drugi čimbenici. Antioksidansi mogu zaustaviti ovu lančanu reakciju. Oni su u biti prva linija obrane vašeg tijela, drže slobodne radikale pod kontrolom, suprotstavljaju se njihovim štetnim učincima i uklanjaju ih iz krvi.
Iako djeluju u različitim organskim sustavima našeg tijela, antioksidansi komuniciraju i podržavaju jedni druge. Zajedno rade kao fantastičan tim u obrani tijela od destruktivnih nestabilnih molekula zvanih slobodni radikali.
Bestsellers
150 items total
